ООО "Брайт"

О КОМПАНИИ: Производственное направление компании «Брайт» основано в 2004 г. Компания специализируется на производстве замороженных полуфабрикатов для выпечки. До 2009 г. компания успешно работала исключительно в формате В2В и занимала лидирующие позиции в сегменте HoReCa по Санкт-Петербургу и Москве. В связи с изменившейся экономической ситуацией и сужением емкости профильного рынка, компания «Брайт» занялась расширением географии региональной представленности и развитием новых для себя рынков сбыта, направлений и проектов. Одним из основных проектов стало освоение новых рынков сбыта в формате В2С и FMCG. О ПРОДУКЦИИ: Предлагаемая к рассмотрению продукция - замороженные полуфабрикаты для выпечки (круассаны). Продукция адаптирована для реализации через Retail (упакованная продукция для B2C). Ценовое позиционирование – нижний сегмент масс-маркет. Совместно с молодежным сериалом «Универ» был выведен на рынок принципиально новый продукт замороженные круассаны под ТМ «Универ» в индивидуальной упаковке для продажи через баннеты конечным покупателям. Круассаны «Универ» изготовлены из натуральных, качественных ингредиентов, чистой воды и сливочного масла марки «Valio», без примесей. Продукция имеет насыщенный цвет, прекрасное слоение, и великолепный сливочный вкус. В качестве вкусовых добавок применяются только натуральные сушеные овощи и фрукты. Продукция удобна в применении, т.к. не требует никаких дополнительных операций от потребителя. На приготовление достаточно 15 минут для выпекания даже без процедуры предварительного размораживания, расстаивания и т.д. Конкурентное окружение отсутствует. Маркетинговое исследование в данном направлении выявило единственного производителя Северо-западе России, который реализует продукцию исключительно через одну сеть гипермаркетов в сегменте эконом, в прозрачной индивидуальной упаковке. Представленная продукция изготавливается на дешевом маргарине и требует длительной расстойки (около 2 часов) перед выпеканием. Вкусовые качества несравнимы с продукцией премиального сегмента производства компании «Брайт».